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GRILLADES INDOOR
Le grand livre du teppanyaki BORA
Armin Alexander Auer, Thomas Faber, Ivana Frank, Veronika Lutz, Werner Raith
24,95 €
+ 49 points
Description
Des grillades de chef toute l'année, sans quitter sa cuisine ?
BORA vous présente comment y parvenir : avec son teppanyaki en acier inoxydable innovant, vos grillades de viande, poisson, légumes, fruits de mer et même vos sauces, pâtes et desserts seront réussis. Polyvalence surprenante pour une expérience toujours renouvelée : cinq chefs proposent leurs meilleures recettes et leurs conseils et astuces sur l'utilisation du teppanyaki. Risotto noir aux crustacés, gressins, tofu brouillé ou sandwichs cookie-sorbet de mangue... le teppanyaki BORA garantit des
plaisirs culinaires du plus haut niveau.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 224
- Langue:
- Français
- Collection :
Caractéristiques
- EAN:
- 9783833877889
- Date de parution :
- 05-11-20
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 216 mm x 27 mm
- Poids :
- 1166 g
