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Growing Food

A Guide to Food Production

Tony Winch
Livre relié | Anglais
181,95 €
+ 363 points
Format
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Description

This handbook offers an ideal reference for individuals and organizations involved with the production of food, from both agriculture and horticulture. Designed to be accessible for those who normally speak or read English as their second language, it offers thorough explanations and numerous cross references to the terminology, acronyms and technologies used. The book answers basic questions about how food is produced from plants and aims to demystify the subject of growing food. The focus is firmly on the technical aspects of food crops, animal husbandry, agrochemicals and genetic engineering are only briefly mentioned.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
333
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781402048272
Date de parution :
12-10-06
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
168 mm x 241 mm
Poids :
743 g

Les avis