« À de certains moments, on serait tenté de le penser, l'insaisissable qui flotte en nos songes rencontre dans le possible des aimants auxquels ses linéaments prennent, et de ces obscures fixations du rêve, il sort des êtres. L'inconnu dispose du prodige, et il s'en sert pour composer le monstre.
Orphée, homère ou hésiode n'ont pu faire que la Chimère.
Dieu a fait la Pieuvre.
Quand Dieu veut, il excelle dans l'exécrable.
Si l'épouvante est un but, la pieuvre est un chef-d'oeuvre. »
Victor Hugo, « Les Travailleurs de la mer »