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Handy Pocket Guide to Asian Vegetables

Clear Identification Photos and Explanatory Text for the 50 Most Common Asian Vegetables Found in the Tropics

Wendy Hutton
Livre broché | Anglais | Handy Pocket Guides
6,95 €
+ 13 points
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Description

Learn the essentials of Asian vegetables with this useful and portable reference book.

This handy vegetable guide introduces over 50 tropical vegetables commonly found in Indonesia. Each item is described in detail, and local names as well as botanical names are given. Culinary option, tips on buying, storing and preparation of vegetables, and five mouth-watering recipes are included. Illustrated with beautiful color photographs for easy identification of each vegetable, this book is a "must" for vegetable lovers.

Periplus Handy Pocket Guides are practical field guides, useful for identifying various natural objects ranging from plants and animals to gemstones and seashells. Each page of each title throughout the series is filled with clear, precise photographs and informative text. Scientific and local language names are given.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
64
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9780794607999
Date de parution :
17-10-17
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
122 mm x 180 mm
Poids :
90 g

Les avis