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Het gebak
meer dan 100 recepten voor cake, van eenvoudig tot verfijnd
Claudia Allemeersch, Roger Van Damme
Livre relié | Néerlandais
39,99 €
+ 79 points
Description
In Het gebak bundelen toppatissier Roger van Damme en hobbykok Claudia Allemeersch hun krachten om je te trakteren op de meest verrukkelijke cakes en kleingebak. Hun expertise en creativiteit leiden tot cakes die niet alleen overheerlijk smaken, maar er ook nog eens prachtig uitzien.
Claudia zorgt telkens voor het klassieke gebak, terwijl Roger er zijn eigen luxeversie van maakt voor de meer ervaren bakker. De recepten zijn duidelijk uitgelegd en de mooie foto's doen je watertanden. Van honingcake en cupcakes tot financiers en madeleines. Kortom, als je van bakken én lekkernijen houdt, mag dit boek niet ontbreken in je collectie.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 224
- Langue:
- Néerlandais
Caractéristiques
- EAN:
- 9789401496193
- Date de parution :
- 15-01-24
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 236 mm x 295 mm
- Poids :
- 1369 g
