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Histoire des couverts EBOOK

Pascal Reigniez
Ebook | Français
14,99 €
+ 14 points
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Description

Les individus se sont nourris à l’aide de leurs doigts jusqu’à très tard dans leur histoire. Les populations ont d’abord eu recours à des objets récupérés ou à d’autres, imaginés et fabriqués dans divers matériaux, y compris en métal. Depuis l’époque romaine trois ustensiles se sont imposés : cuillère, couteau et fourchette.
L’archéologie et les collections muséographiques permettent d’en retracer la lente évolution, que présente cet ouvrage.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
232
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782330188375
Date de parution :
09-04-24
Format:
Ebook
Protection digitale:
Digital watermarking
Format numérique:
PDF

Les avis