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Histoire et alcool
Thierry Fillaut, Véronique Grappe-Nahoum, Myriam Tsikounas
Livre broché | Français
24,00 €
+ 48 points
Description
L'ouvrage a pour objectif de comprendre ce que fut l'alcool dans le passé national français et de compléter, par un éclairage historique, l'apport des sciences biologiques et médicales en alcoologie, faire comprendre aux étudiants, chercheurs et professionnels de la santé comment la population française en est venue aux façons de boire actuelles, aux mesures de préventions récentes.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 224
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782738481825
- Date de parution :
- 16-09-99
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 140 mm x 220 mm
- Poids :
- 278 g
