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Human Energetics in Biological Anthropology

Stanley J Ulijaszek, Ulijaszek Stanley J
145,45 €
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Description

Many aspects of human activity involve energy transfer of some type. Human Energetics in Biological Anthropology examines some of the ways in which measurements of energy intake, expenditure and balance have been used to study human populations by biological anthropologists and human biologists. The book provides an integration of human adaptation and adaptability approaches, placing these issues in an ecological context by considering traditional subsistence economies in the developing world. This is the first volume to present such an integrated approach, and will be useful in the teaching of biological anthropology, human population biology, nutritional anthropology, and third world nutrition at senior undergraduate and graduate student level.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
248
Langue:
Anglais
Collection :
Tome:
n° 16

Caractéristiques

EAN:
9780521432955
Date de parution :
30-06-95
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
157 mm x 234 mm
Poids :
453 g

Les avis