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Human Resource Management in the Hospitality and Tourism Industry

Michael Riley
Livre broché
67,95 €
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Description

Examines the role of human resource management in the hospitality and tourism industry. This book approaches the subject from four perspectives: the social psychology of managing people; the economics of labour; the practical techniques; and strategy. It also contains an analysis of the labour market for this industry.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
224

Caractéristiques

EAN:
9780750627290
Date de parution :
05-06-96
Format:
Livre broché
Dimensions :
171 mm x 267 mm
Poids :
64 g

Les avis