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Description
Presents empirical studies that identify the major "push and pull" factors of innovation in hospitality and tourism, providing information on how to measure innovation in the control and sustainable management of service development. This title is suitable for academics, professionals, practitioners working in the field of hospitality and tourism.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 218
Caractéristiques
- EAN:
- 9780789032706
- Date de parution :
- 04-10-06
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 156 mm x 216 mm
- Poids :
- 560 g
