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Japanmesser schärfen

Wie Sie Ihre Klingen mit traditionellen Wassersteinen richtig scharf machen

Rudolf Dick
Livre relié | Allemand
19,95 €
+ 39 points
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Description

Die ultimative Anleitung zum Schärfen auf Wassersteinen für alle Besitzer japanischer Messer:- Schritt-für-Schritt-Anleitungen mit Fotos/Grafiken- genaue Anweisungen für alle Messer-Typen- fundierte Schleifmittel- und Stahlkunde- Praxis-Tipps zur Pflege, Reparatur und fachgerechten Anwendung der Messer.Alles, was Sie schon immer über das Schärfen von japanischen Messern wissen wollten: Hier erfahren Sie, wie Sie Ihre Messer richtig scharf machen und die maximale Leistung aus ihnen herausholen.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
128
Langue:
Allemand

Caractéristiques

EAN:
9783938711552
Date de parution :
27-12-11
Format:
Livre relié
Dimensions :
160 mm x 230 mm
Poids :
494 g

Les avis