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Just Bread

Angela Gray
Livre relié | Anglais | Angela Gray's Cookery School
13,95 €
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Description

The combination of flour, yeast, water and salt, bread is a mainstay of diets around the world. TV chef Angela Gray provides recipes for some of the staple loaves, along with a range of breads from around the world - all accompanied by information on the key skills needed to make bread, including kneading, proving, fermenting, plaiting and more.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
160
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9781802580839
Date de parution :
08-12-22
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
152 mm x 152 mm
Poids :
344 g

Les avis