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Kerah EBOOK

Cuisines juives vegan

Julianne Aknine
Ebook | Français
24,99 €
+ 24 points
Format
Disponible immédiatement
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Description

Manger est une fête  !
 
Le goût du partage, des bonnes choses  : toutes les communautés juives ont pour point commun la cuisine comme vecteur de convivialité et de transmission. On trouve des recettes juives dans la plupart des pays du monde, et elles sont toujours le résultat d’une délicieuse fusion de saveurs, de techniques culinaires et d’influences multiculturelles.

Le mot «  Kerah  » est le fruit de cette pensée  : un banquet, un festin autour duquel se retrouver, plein de saveurs et de couleurs. Que vous ayez envie de mettre plus de végétal dans votre assiette, de cuisiner des recettes vegan du monde entier ou de végétaliser des recettes de familles, Kerah est le livre qu’il vous faut  ! Julianne de Végranola vous fera (re)découvrir plus de 100 recettes juives traditionnelles ou revisitées en version végétale pour ravir les papilles des vegan, des végétariens et des omnivores  !

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
208
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782383383475
Date de parution :
12-09-23
Format:
Ebook
Protection digitale:
Adobe DRM
Format numérique:
ePub 3 Fixed Layout

Les avis