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Description
In 'Klassieke kost' toont Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus zijn diepgewortelde waardering voor het pure product. In 100 gerechten, die elk op hun manier klassiek zijn, brengt hij een ode aan de hedendaagse klassieke keuken.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 303
- Langue:
- Néerlandais
Caractéristiques
- EAN:
- 9789022340585
- Date de parution :
- 28-09-23
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 182 mm x 257 mm
- Poids :
- 1102 g
