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Knack Indian Cooking

A Step-By-Step Guide to Authentic Dishes Made Easy

Meenakshi Agarwal
Livre broché | Anglais | Knack: Make It Easy (Cooking)
20,95 €
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Description

Indian food is cherished well beyond the subcontinent, but the dizzying array of spices, and the regional variations, are enough to deter many aspiring palates from making its secrets their own. Enter Knack Indian Cooking. With 350 full-color photographs, 100 main recipes, and more than 250 variations organized by ingredient and with chapters devoted to favorite dishes, it offers the most easy-to-follow, visually focused, step-by-step approach available to preparing delicious, authentic Indian meals in Western kitchens, using characteristic spices and cooking methods.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
256
Langue:
Anglais
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9781599216188
Date de parution :
01-01-10
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
213 mm x 201 mm
Poids :
725 g

Les avis