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Konditorei in Theorie und Praxis + TRAUNER-DigiBox
Helga Pürcher, Christian Kaltenbacher, Wolfgang Nimmervoll, Herbert Jenecek, Alfred Mar
Livre broché | Allemand
49,95 €
+ 99 points
Description
Das bewährte Lehrbuch jetzt noch übersichtlicher! Viele Bilder, Grafiken und Übersichten erleichtern das Erfassen der für den Lehrberuf unerlässlichen theoretischen Grundlagen. Die ausgewogene Kombination aus theoretischem Hintergrundwissen und Praxisbezug führt mit Erfolg zur Lehrabschlussprüfung! Dazu gibt's ein wertvolles digitales Zusatzpaket mit Filmen, Rezepten, Vorlagen und digitalem Aufgabenmaterial. Dies macht das neue Lehrbuch zum idealen Unterrichtsmittel für modernen Unterricht in Theorie und Praxis.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 564
- Langue:
- Allemand
Caractéristiques
- EAN:
- 9783991132158
- Date de parution :
- 17-08-21
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 211 mm x 21 mm
- Poids :
- 1282 g
