•  Retrait gratuit dans votre magasin Club
  •  7.000.000 titres dans notre catalogue
  •  Payer en toute sécurité
  •  Toujours un magasin près de chez vous     
  •  Retrait gratuit dans votre magasin Club
  •  7.000.000 titres dans notre catalogue
  •  Payer en toute sécurité
  •  Toujours un magasin près de chez vous

Livres

Ebooks

Papeterie

Jeux

Cadeaux

Tous les produits

Dédicaces

Jobs

Articles

  1. Accueil
  2. Livres
  3. Vie pratique
  4. Livres de cuisine
  5. Boulangerie & Desserts
  6. Décorer les gâteaux
  7. Kuchen steht Kopf!

Kuchen steht Kopf!

33 Rezepte für Upside Down Cakes

Christelle Huet-Gomez
Livre relié | Allemand
9,95 €
+ 19 points
Format
Livraison 1 à 4 semaines
Passer une commande en un clic
Payer en toute sécurité
Livraison en Belgique: 3,99 €
Livraison en magasin gratuite

Description

Umgedrehte Rührkuchen - Upside Down Cakes genannt - sind der neue Backtrend aus Frankreich und den USA. Wie bei einer Tarte Tatin wird das Obst am Boden der Form in Zucker angebräunt, bis es einen herrlichen Karamellgeschmack und eine schön knusprige Oberfläche bekommt. Zeitgleich gart darüber ein saftiger Rührkuchenteig, der dann nach dem Backen im Hand- bzw. Formumdrehen den Boden des Kuchens bildet. So entstehen schnell und einfach leckere Kuchen mit Wow-Effekt. Außerdem lassen sich so auch Zitrusfrüchte mit ihrer gesunden Schale ganz wunderbar kandieren und zu köstlichen Kuchen verarbeiten.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Christelle Huet-Gomez
Editeur:
Thorbecke

Contenu

Nombre de pages :
72
Langue:
Allemand

Caractéristiques

EAN:
9783799511995
Date de parution :
30-08-17
Format:
Livre relié
Dimensions :
196 mm x 197 mm
Poids :
334 g

Les avis