Entre conception et réalisation, la Cité des Climats et vins de Bourgogne à Beaune relève d'une exceptionnelle aventure humaine. Et parce qu'il était impossible de gagner le concours international lancé par la Ville de Beaune, le duo Rougeot TP et Emmanuelle Andreani Architectes s'est lancé sans pression, convaincu que seul un effet « waouh » permettrait de convaincre le jury...