Dans ce nouveau livre, Nicole Just, La Veganista, nous invite à découvrir le bonheur de passer plus de temps en cuisine. Elle nous initie à la cuisine sans oeufs et sans produits laitiers et elle nous encourage à penser nos recettes végétales de manière gourmande.
La crème fraîche végétale va devenir votre meilleure alliée pour des recettes 100% plaisir : Cupcakes au chocolat, Gaufres à l'épeautre, Whoopies à la crème tonka, mais aussi Cheesecake marbré... toutes les occasions sont bonnes pour vous faire plaisir.