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La vérité sur les sucres et les édulcorants

Edouard Pélissier
Livre broché | Français
20,90 €
+ 41 points
Format
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Description


La Vérité sur les sucres et les édulcorants

Faut-il vraiment se priver du sucre, ce plaisir bien anodin ?

Le sucre est-il vraiment dangereux pour la santé ?

Fondé sur les dernières publications médicales les plus sérieuses, ce livre fait le point sur le sucre et tous les édulcorants : de l'aspartame au néotame, en passant par le sucralose... Il répond à toutes les questions qu'on est en droit de se poser : quels sont les risques ? Combien de sucre peut-on consommer ? Les édulcorants aident-ils au contrôle du poids ? Existe-t-il un lien entre aspartame et cancer ? Que faut-il penser du sirop d'agave ou de la stévia ?


Des informations utiles pour savoir choisir ce que l'on consomme et protéger ainsi sa santé.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
165
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782738130495
Date de parution :
24-10-13
Format:
Livre broché
Dimensions :
150 mm x 220 mm
Poids :
219 g

Les avis