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L'agriculture de demain en marche

comment sortir d'un modèle agro-alimentaire à bout de souffle ?

Claude Aubert, Sylvie La Spina
Livre broché | Français
19,90 €
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Description

Un éclairage sur les dérives de l'agriculture développée ces dernières années. Un autre modèle est ensuite décrit, respectueux de l'environnement, de la santé et de l'humain, et favorisant une transformation artisanale ainsi que des circuits de commercialisation locaux. Des pistes de soutien au développement de cette agriculture sont proposées.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
192
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782372632126
Date de parution :
15-10-24
Format:
Livre broché
Dimensions :
160 mm x 230 mm
Poids :
240 g

Les avis