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Latin Grill
Sultry and Simple Food for Red-Hot Dinners and Parties
Rafael Palomino
Livre broché | Anglais
18,45 €
+ 36 points
Description
Bold flavors, minimal ingredients, and a passion for flame! Discover a new spin on grilling, Latin-style, with more than 70 recipes by renowned chef Rafael Palomino, a pioneer of the fresh culinary territory known as Nuevo Latino. A little bit French, a little bit South American, this cuisine is huge on flavor! Bring a fiesta to the table with uncomplicated recipes for everything from grilled Caesar salad to Palomino's famous burger and deliciously simple desserts. Cooling ceviches and juicy cocktails such as Blueberry-Pisco Sours and Grilled Pineapple Mojitos make every meal a spicy sensation.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 160
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780811866606
- Date de parution :
- 24-03-10
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 203 mm x 222 mm
- Poids :
- 612 g
