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Description
Parcourir ces pages, c'est arpenter les grandes chênaies de France, dont les deux auteurs, un forestier et un journaliste, dressent l'abécédaire prestigieux. Mais aussi comprendre le mariage mystérieux du merrain de chêne avec les vins et les eaux-de-vie, grâce à l'intercession des tonneliers et des maîtres de chai.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 177
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782081432994
- Date de parution :
- 24-10-18
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 250 mm x 320 mm
- Poids :
- 1760 g
