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Le chêne en majesté

de la forêt au vin

Sylvain Charlois, Thierry Dussard
Livre relié | Français
49,00 €
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Description

Parcourir ces pages, c'est arpenter les grandes chênaies de France, dont les deux auteurs, un forestier et un journaliste, dressent l'abécédaire prestigieux. Mais aussi comprendre le mariage mystérieux du merrain de chêne avec les vins et les eaux-de-vie, grâce à l'intercession des tonneliers et des maîtres de chai.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
177
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782081432994
Date de parution :
24-10-18
Format:
Livre relié
Dimensions :
250 mm x 320 mm
Poids :
1760 g

Les avis