En soixante-quatre histoires acides ou sucrées,
Jim Crace explore l'incroyable diversité des relations
que nous entretenons avec la nourriture. Les mets
sont variés : plats inconnus, chefs agités d'étranges
mobiles, dîneurs aux curieux appetits... Tous les
comportements existent dans cet inventaire espiègle :
le désir de vivre, de tuer, d'obtempérer, de transgresser,
de jouir ou d'humilier. Un régal.
Né en 1946 dans le Hertfordshire, Jim Crace a grandi
à Londres. Deux fois finaliste du Booker Prize, il est
traduit dans onze pays.