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Le vin de Strasbourg

histoire du vignoble et vignerons d'aujourd'hui

Georges Bischoff, Hervé Lévy
Livre broché | Français
25,00 €
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Description

Après avoir retracé l'histoire du commerce du vin dans la ville de Strasbourg, les auteurs présentent le lien contemporain entre la capitale alsacienne et son vignoble à travers les portraits des vignerons appartenant à la Tribu des gourmets, une association promouvant un retour à la terre et aux vins de terroir.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
192
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782716509534
Date de parution :
22-11-24
Format:
Livre broché
Dimensions :
170 mm x 210 mm
Poids :
375 g

Les avis