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Le vin pour les nuls

Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan, Eric Beaumard
Livre broché | Français
23,95 €
+ 47 points
Format
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Description


Le Vin pour les nuls


Une nouvelle édition complétement revue et actualisée !

Vous ne vous êtes jamais demandé de quelle manière on faisait de si différents vins ? Comment accompagner son plat du vin parfait ? Quel vin choisir sur une carte ou dans un rayon ? Ce qu'est un vin nature ? Quels nouveaux crus, français ou étrangers, sont prometteurs ?

Toutes les réponses sont ici !

Pour cette nouvelle édition, Éric Beaumard et Catherine Gerbod vous livrent tous leurs secrets et leurs conseils pour vous accompagner dans la découverte et la dégustation des vins. Un livre à consommer sans modération !


Découvrez comment


  • Le vin est fabriqué

  • Identifier les vins et leurs origines

  • Choisir un vin au restaurant ou chez le caviste

  • Déguster le vin dans les règles de l'art

  • Acheter un grand cru sans vous tromper

  • Constituer votre propre cave Décoder une étiquette

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782412078525
Date de parution :
18-08-22
Format:
Livre broché
Dimensions :
190 mm x 230 mm
Poids :
830 g

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