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Das Werk ist einem Rechtsbereich gewidmet, der heute mehr denn je gefordert ist, Antworten auf Fragen rund um Problemfelder wie intakte Naturräume, gepflegte Kulturlandschaft, umweltgerechte und nachhaltige Land- und Forstwirtschaft, Lebensmittelqualität, Verbraucherschutz und Wettbewerbsfähigkeit zu formulieren.Es ist die erste umfassende Betrachtung des Agrarrechts: Die Themen Strukturwandel, Überproduktion und BSE-Krise werden ebenso angesprochen wie Internationalisierung, Europäisierung, Ökologisierung, Verrechtlichung und Fragen der Eigentumsbindung oder der Implementierung von Nachhaltigkeits- und Multifunktionalitätsmodellen. Vereinfachungsstrategien, rechtliche Grenzen der Renationalisierung des EU Agrarrechts sowie Systeme vertraglicher Ausgleichszahlungen sind nur einige der behandelten Inhalte. All diesen Fragestellungen wird in ihren rechtlichen Schnittstellen nachgegangen, sodass sie sich zu einem vernetzten Bild des Agrarrechts heute zusammenfügen.