Les marchés internationaux de matières premières connaissent fréquemment des flambées de prix qui inquiètent les gouvernements et les consommateurs. Les fluctuations brutales des prix de la plupart des matières premières ont des conséquences considérables sur l'activité économique générale tant des pays développés que des pays en développement producteurs.
A l'encontre des observateurs attitrés qui se focalisent sur les phénomènes boursiers de court terme, l'auteur montre que l'histoire des marchés internationaux de matières premières est nettement marquée, sur plusieurs dizaines d'années, par un enchaînement simultané de phases de hausses et de baisses des prix correspondant à une alternance de pénurie et de surproduction.
Cet ouvrage analyse les caractéristiques de l'économie des matières premières. Il présente la formation des déséquilibres et la régulation des marchés dans un contexte de mondialisation des mécanismes et des règles de la concurrence.
Un livre pour chercheurs, experts et étudiants en économie internationale, du développement et de l'énergie.