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Légumes anciens

Jean-Marie Polèse
Brochure | Français
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Description

Présentation de légumes couramment utilisés dans l'Antiquité et au Moyen Age et qui étaient tombés dans l'oubli avant de réapparaître. Avec des idées pour les cuisiner et des conseils pour les cultiver.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782842593315
Date de parution :
16-01-12
Format:
Brochure
Dimensions :
160 mm x 220 mm
Poids :
50 g

Les avis