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L'élevage en mouvement EBOOK
Flexibilité et adaptation des exploitations d'herbivores
Muriel Tichit, Charles-Henri Moulin, Benoît Dedieu, Eduardo Chia, Bernadette Leclerc
Ebook | Français
27,99 €
+ 27 points
Format
Description
Face à un monde et à un climat de plus en plus changeants et incertains, savoir s’adapter pour durer est devenu une nécessité pour les éleveurs d’herbivores. Quelles sont les principales sources de flexibilité leur permettant de réagir et d’anticiper ? Comment transforment-ils leurs exploitations ? Pour répondre à ces deux questions, les auteurs étudient les exploitations d’élevage « en mouvement » plutôt qu’en « régime de croisière », c'est-à-dire des exploitations qui intègrent dans leur fonctionnement l’occurrence d’aléas et qui doivent désormais évoluer dans un environnement émettant des signaux de plus en plus complexes à interpréter. Ainsi plaident-ils pour le renouvellement des modalités d’évaluation des exploitations, et de nouvelles méthodes d’analyse et de conception de conduites d’élevage innovantes.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 296
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782759202805
- Date de parution :
- 31-05-08
- Format:
- Ebook
- Protection digitale:
- Adobe DRM
