Les batailles de l'hygiène
Villes et environnement de Pasteur aux Trente Glorieuses
Cet ouvrage retrace plus d'un demi-siècle de « batailles » scientifiques et politiques pour améliorer l'environnement urbain. Depuis l'âge de Pasteur et l'identification du danger représenté par les microbes, jusqu'à l'urbanisation galopante des Trente Glorieuses, l'historien a traqué la naissance et la diffusion de dispositifs techniques aujourd'hui indispensables à la sécurité sanitaire et à la propreté de l'espace urbain : usines d'eau potable, stations d'épuration, installations de traitement des déchets. Ces équipements ont engendré des polémiques passionnées qui ne furent pas cantonnées aux spécialistes, mais qui ont au contraire investi l'espace public. À travers plusieurs études de cas se dessine un tableau vivant et complexe. Les villes françaises ont connu très tôt d'intenses débats civiques et de fréquentes batailles politiques liées à l'eau et à l'assainissement urbain. Derrière ces controverses locales, toujours d'actualité, c'est un paysage de villes méconnues qui apparaît et met en lumière des localités qui ont joué un rôle phare dans la diffusion des innovations de l'ingénierie sanitaire.