Les dessous de tables ou l'alchimie des cuisines, de la
nourriture et de l'acte social qu'est le repas. Les nouvelles
de Nicole Versailles attrapent le lecteur par le coeur, tant
se révèlent à table ou dans les coulisses, les amours, les
rancoeurs, les secrets de famille, les détresses cachées...
Par son observation fine des attitudes, des regards
échangés, des appétits petits ou grands, chipoteurs ou
gourmands, Nicole Versailles nous révèle la complexité
de ses personnages.
Il y a là à boire et à manger. Il y en a pour tous les goûts...
Après cette lecture, vous vous surprendrez à observer
d'un oeil différent vos compagnons de table. Vous les
aimerez ou pas, mais en aucun cas, ils ne vous laisseront
indifférents.