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Maïs fourrage et qualité des produits laitiers et de la viande bovine
revue bibliographique
Livre broché | Français
15,00 €
+ 30 points
Description
Une synthèse bibliographique d'articles scientifiques sur l'étude des effets de l'alimentation des bovins sur la qualité des produits laitiers et de la viande. Une analyse de la place du maïs fourrage dans les signes officiels de qualité est également proposée.
Spécifications
Parties prenantes
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 31
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782817901459
- Date de parution :
- 24-08-12
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 210 mm x 300 mm
- Poids :
- 139 g
