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Making Mead
A Complete Guide to the making of Sweet and Dry Mead, Melomel, Metheglin, Hippocras, Pyment and Cyser
Bryan Acton, Peter Duncan
Livre broché | Anglais
12,95 €
+ 25 points
Description
Mead is an alcoholic drink made by fermenting honey and water with yeast; of all the crafts of mankind, mead-making is certainly one of the oldest. This practical book will inspire you to take up this admirable craft. It includes chapters on honey selection, mead-making techniques, and forty-two recipes.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 64
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780900841071
- Date de parution :
- 12-07-12
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 207 mm x 147 mm
- Poids :
- 140 g
