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Description
Globalisation has presented us with diverse culinary products and influences and finding our bearings in this maze of choice can be complex and intimidating. Here is a book that covers an extraordinarily broad range of options, from what to drink with a slice of bread with ham or cheese, or curry, to a multi-course gourmet meal.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 240
Caractéristiques
- EAN:
- 9781908337283
- Date de parution :
- 11-10-15
- Format:
- Livre relié
- Dimensions :
- 196 mm x 258 mm
- Poids :
- 990 g
