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Description
Après une introduction : De la malbouffe à l'utopie ruraliste (I. Yannakakis), un ensemble d'articles sur des aspects variés de la "bouffe" et de la "malbouffe" : la bataille du Coca-Cola ; la faim à Cuba ; l'idée de Victor Barrucand, en 1895, de distribution gratuite de pain aux indigents ; la famine en Ukraine ; histoire des banquets politiques ; Pierre Leroux et la question de l'engrais humain.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 210
- Langue:
- Français
- Collection :
- Tome:
- n° 6062814
Caractéristiques
- EAN:
- 9782226116222
- Date de parution :
- 14-06-00
- Format:
- Livre broché
- Format numérique:
- Trade paperback (VS)
- Dimensions :
- 160 mm x 240 mm
- Poids :
- 399 g
