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Marseille cuisine le monde
80 recettes, 60 portraits de caractère
Vérane Frédiani
Livre broché | Français
32,00 €
+ 64 points
Description
Cuisiniers et personnalités emblématiques de la ville présentent des recettes qui témoignent de la richesse multiculturelle de la cité phocéenne : cuisine du midi, française, ethnique, étoilée, street food ou encore familiale. Avec des entretiens, des portraits et une sélection de bonnes adresses.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 288
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9791040114192
- Date de parution :
- 29-11-24
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 200 mm x 260 mm
- Poids :
- 1026 g
