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Mein Eigener Weinkeller

Planen - Bauen - Lagern

Dagmar Kreutzer, Martin Palz
Livre relié | Allemand | Praxisbuch
21,95 €
+ 43 points
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Description

Die vielen Wege zum eigenen Weinkeller alles über das richtige Lagern von Wein. Wein lagern warum? Sammelstrategien:
Das Altern von Wein / Geeignete alterungsfähige Weine / Faktoren der Lagerfähigkeit Die richtige Lagerung:
Temperatur, Licht, Luftfeuchtigkeit / Erschütterungen, Neigungswinkel / Kork- und andere Verschlüsse Kriterien für ein gutes Kellerklima Orte und Möglichkeiten der Weinlagerung:
Kellerneubau und Kellersanierung / Erdkeller, Adaptierung eines bestehenden Hauskellers, weitere Lagerungsmöglichkeiten vom Klimaschrank bis zum Küchenregal Selbstgebaute Weinregale aus unterschiedlichsten Materialen
(Stein, Ziegel, Ytong, Holz, Beton, Metall, Glas ...)

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
164
Langue:
Allemand
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9783702011758
Date de parution :
10-04-08
Format:
Livre relié
Dimensions :
170 mm x 13 mm
Poids :
434 g

Les avis