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Menu Design in Europe
a visual and culinary history of graphic styles and design 1800-2000
Steven Heller
Livre relié | Anglais, Français, Allemand
49,45 €
+ 98 points
Description
Une présentation de la cuisine européenne à travers une sélection de menus de restaurants venus de tout le continent. L'ensemble dresse un panorama des coutumes culinaires et graphiques de chaque pays.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 448
- Langue:
- Anglais, Français, Allemand
Caractéristiques
- EAN:
- 9783836578738
- Date de parution :
- 15-09-22
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 259 mm x 323 mm
- Poids :
- 3492 g
