Description

Bij Mascha thuis in de keuken is het nooit saai, want ze probeert graag wat

nieuws. Knallende smaakcombinaties zijn haar handelsmerk: haringtartaar

met komkommer, galettes met emmenthaler en ei, aubergine met lente-ui

en miso. Geleid door haar nieuwsgierigheid en gevoel voor avontuur vindt

ze de meest bijzondere recepten én verhalen.

Met mes & stokjes bevat 70 van de allerlekkerste internationale gerechten,

van Bang Bang Chicken en Fladderak tot Pizookie en Mulligatawny. En altijd

met een haalbare boodschappenlijst en overzichtelijke bereidingswijze.

Mascha’s zoektocht naar een combinatie van zeer onbekende gerechten en

juist heel bekende ingrediënten levert bijzondere verhalen op die garant

staan voor lachsalvo’s en een vrachtlading aan verrassende weetjes.

Een onweerstaanbaar kookboek: gerechten die nét even anders zijn en

maakbaar voor iedereen.