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Nopi

Yotam Ottolenghi, Ramael Scully, Tara Wigley
Livre relié | Néerlandais
39,99 €
+ 79 points
Format
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Description

NOPI bevat ruim honderd nieuwe recepten die Yotam Ottolenghi samen met zijn chef-kok Ramael Scully schreef. Scully's onmiskenbaar Aziatische roots gecombineerd met de Midden-Oosterse stijl die we van Ottolenghi kennen leveren onweerstaanbare gerechten op als Geroosterde eendenborst met hazelnoot-bierboter en de NOPI-klassieker Burrata met bloedsinaasappel, korianderzaad en lavendelolie.
Met 'NOPI' bewijst Ottolenghi eens te meer waarom we hem en zijn eten in onze harten hebben gesloten.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
352
Langue:
Néerlandais
Illustré:
Oui

Caractéristiques

EAN:
9789059566149
Date de parution :
07-09-15
Format:
Livre relié
Format numérique:
Genaaid
Dimensions :
205 mm x 280 mm
Poids :
1513 g

Les avis