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Oblaten, Waffeln und Lebkuchen EBOOK

Alte und neue Rezepte

Alexander Glück
Ebook | Allemand | Backen
9,99 €
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Description

Oblaten, Waffeln und Lebkuchen gehören zur Bildbäckerei. Sie haben eine lange und spannende Tradition, die eng mit der Kulturgeschichte der Menschen in Europa zusammenhängt. Angefangen von Informationen zu Werkzeugen und Arbeitsschritten, bietet dieses Buch zahlreiche leckere Rezepte: Lebkuchen oder Oblaten und Waffeln backen wie vor 200 Jahren – oder auch ganz neu, exotisch und modern. Mittels einer Vielzahl von Anregungen, kann das schöne Bildgebäck wieder ein Teil unseres Alltags werden.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
112
Langue:
Allemand
Collection :

Caractéristiques

EAN:
9783840463679
Date de parution :
13-04-16
Format:
Ebook
Protection digitale:
Digital watermarking
Format numérique:
ePub

Les avis