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Pâtes

recettes italiennes authentiques

Phaidon
Livre relié | Français
34,95 €
+ 69 points
Format
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Description

Le livre de référence pour préparer les pâtes comme en Italie - concocté par les chefs de La Cuillère d'argent, l'ouvrage de cuisine qui fait autorité en Italie depuis plus de 70 ans.

Des classiques comme les Penne à l'arrabbiata et les Spaghetti à la carbonara, aux plats plus recherchés tels que le Soufflé de capellini et les Linguiné au homard, ce livre célèbre notre amour inconditionnel des pâtes à travers 300 recettes tout aussi authentiques que délicieuses.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
287
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9781838668082
Date de parution :
15-02-24
Format:
Livre relié
Dimensions :
190 mm x 280 mm
Poids :
1292 g

Les avis