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Plantes comestibles
ail des ours, pissenlit, plantain, origan...
Sofia Matos, David Melbeck, Marc Tourrette
Livre broché | Français
6,90 €
+ 13 points
Description
Plantes comestibles
Un voyage dans la nature proche qui commence sur le pas de la porte.
Ail des ours ou muguet ? Délicieux ou mortel ? La nature est un immense potager fleuri riche en surprises mais aussi en dangers. Ce guide ultra-compact vous permet de faire connaissance avec les herbes sauvages comestibles et d'apprendre à les utiliser sans les confondre avec leurs fausses amies vénéneuses. Ses pages illustrées présentent une sélection des espèces les plus communes de prairies, jardins, sous- bois et clairières, ainsi que leurs sosies toxiques. Entre recettes d'antan et parfums retrouvés, poussez la porte de ce monde de saveurs en toute sécurité.
Des clés simples pour identifier
Des descriptions complètes et accessibles
Des illustrations précises et vivantes
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 71
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782889585175
- Date de parution :
- 10-05-23
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 110 mm x 140 mm
- Poids :
- 130 g
