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Potato: 150 Fabulous Recipes
A Definitive Cook's Identifier to Potatoes
Alex Barker, Mansfield
Livre relié | Anglais
11,45 €
+ 22 points
Format
Description
'Potato' is an illustrated guide to preparing, cooking, storing and cultivating the potato. It provides an historical account of the potato with anecdotes and botanical information as well as descriptions of the varieties and a selection of recipes.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 264
- Langue:
- Anglais
Caractéristiques
- EAN:
- 9780754817673
- Date de parution :
- 27-06-08
- Format:
- Livre relié
- Format numérique:
- Genaaid
- Dimensions :
- 178 mm x 230 mm
- Poids :
- 834 g
