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Practical Nutrition and Hydration for Dementia-Friendly Mealtimes

Lee Martin
Livre broché | Anglais
46,95 €
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Description

Presenting simple and cost-effective solutions for maintaining and improving mealtime abilities, this book discusses the practical aspects of eating and drinking as part of person-centred dementia care.

Due to cognitive decline, changes in mealtime abilities can lead to malnutrition and related issues for people with dementia, alongside feelings of powerlessness and isolation. This research-informed book explains how to make the most of mealtimes for increased nutritional intake, socialising, and food enjoyment, in a range of care settings. The book covers topics such as the physical act of eating and drinking, creating a comfortable and friendly dining environment, using appropriate tableware, and dealing with common issues such as problems with swallowing and choking.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
264
Langue:
Anglais

Caractéristiques

EAN:
9781849057004
Date de parution :
21-01-19
Format:
Livre broché
Format numérique:
Trade paperback (VS)
Dimensions :
150 mm x 226 mm
Poids :
317 g

Les avis