Que cuisiner et comment le cuisiner
est le livre de cuisine indispensable pour tous
ceux qui veulent préparer leur plat préféré
à la perfection. Les recettes, faciles à suivre
et détaillées pas à pas, feront le bonheur des
débutants comme de tous ceux qui souhaitent
réussir une cuisine savoureuse jour après jour.
Chaque recette est illustrée de photographies
couleur qui présentent de façon claire les
ingrédients nécessaires et les différentes étapes
de sa réalisation, montrant à quoi la préparation
doit ressembler à chaque stade. Du pain perdu
pour le petit déjeuner au parfait poulet rôti,
du rapide pad thaï à la traditionnelle tarte au
citron, Que cuisiner et comment le cuisiner
revient en 100 recettes testées et éprouvées
aux essentiels de la cuisine et démontre
que gastronomie peut rimer avec simplicité.