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Qui a tué Félix Potin ?

Paris 1844-1995

Mathieu Mercuriali, Giulio Zucchini
Livre broché | Français
20,00 €
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Description

L'histoire de F. Potin, jeune paysan qui, sans expérience ni argent, décide en 1844 de prendre en gestion une vieille boutique du IXe arrondissement de Paris. Grâce à de nombreuses innovations apportant des solutions à des problèmes comme la délocalisation, les intermédiaires ou la livraison, il construit peu à peu l'épicerie à la française et un empire qui disparaît dans les années 1990.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
91
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782352553335
Date de parution :
18-10-19
Format:
Livre broché
Dimensions :
140 mm x 220 mm
Poids :
180 g

Les avis