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Qui va faire à manger ?
femmes, travail domestique et alimentation saine
Bela Gil
Livre broché | Français
16,00 €
+ 32 points
Description
Réflexion sur les liens entre l'alimentation et les inégalités de genre, de race ou de classe. La cheffe et activiste brésilienne milite pour une alimentation saine, préparée par des hommes et des femmes. Consciente que le fait-maison requiert davantage de temps que les aliments industriels, elle souligne l'urgence de s'attaquer à l'invisibilité du travail domestique pesant sur les femmes.
Spécifications
Parties prenantes
- Auteur(s) :
- Editeur:
Contenu
- Nombre de pages :
- 172
- Langue:
- Français
Caractéristiques
- EAN:
- 9782490297306
- Date de parution :
- 11-04-24
- Format:
- Livre broché
- Dimensions :
- 140 mm x 210 mm
- Poids :
- 226 g
