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Recettes secrètes des estaminets

Brigitte Racine
Livre broché | Français
19,90 €
+ 39 points
Pré-commander, disponible à partir du 11-04-2025
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Description

Ces recettes caractéristiques des estaminets du Nord, potjevleesch, carbonade flamande, poulet au maroilles, tartines, planches de charcuteries et de fromages, gaufres, crème brûlée à la chicorée ou encore tarte aux spéculoos, sont accompagnées d'un reportage photographique sur les établissements les plus renommés du département.

Spécifications

Parties prenantes

Auteur(s) :
Editeur:

Contenu

Nombre de pages :
126
Langue:
Français

Caractéristiques

EAN:
9782737391620
Date de parution :
11-04-25
Format:
Livre broché
Dimensions :
200 mm x 260 mm

Les avis